La chambre change d'étage, elle monte qu premier. Les travaux sont en cours.

La maison a bouger on ne sait quand, mais une pertie du plancher c'est affaissé au milieu, donc remise a niveau pour ensuite poser un plancher en bois.

Seul une partie de la chambre est avec des tatamis et le reste est en plancher.

On en profite pour isoler entre le plafond et le plancher.

Les projets s'enchainent, donc en résumé, reconstruction d'une partie du batiment demonté pour en faire la nouvelle cuisine.

Début de la construction d'un four à pain.

Les travaux de netoyage des champs est presque terminé, nous avons 5000m2 de terrain.

Avons planté des mandariniers, pommiers, prunier, poirier, pêcher, vigne, et kaki.

d'ici 3 mois les poules vont arriver, faudra encore leur construire un abrit.

La fin du four à pain est planifiée pour debut avril donc mi avril debut des essais de cuisson.

Pour la cuisine disons fin octobre.

 

Et quatrieme sortie en mer pour pêcher, la précédente fut un vrais desastre, mer agitée, trouble, visibilité nule. Mais pour le retour du beau, la mer fut généreuse, 2 daurades en tout pres de deux kilo. Bien sur nous n'avons pas resisté, et sitot pêchée, sitôt mangée, en sashimi.

Aujourd'hui, déplacement à Matsuyama, service de l'imigration.

J'en ai profité pour faire une petite visite de la ville et de son chateau.

Celui-ci est perché sur une colline, tout en hauteur.

Des murs extraordinaires, un cadre magnifique, mais malheureusement le temps m'a manqué pour en visiter l'intérieur, ce n'est que partie remise, Matsuyama est a 2h00 de bus de Niihama.

J'en ai quand même ramené quelques images.

Sinon la ville est des plus agréable, paisible.

 Après une balade en bord de mer durant laquelle j'ai ramassé d'étranges mollusques, du moins j'ose imaginer que ça en est, nous nous sommes mis à table pour les déguster ?

Mais qui sont-ils donc ces étranges mollusques?

Ici ils on pour nom pattes de tortue.

Réelement étrange comme animal, mais vraiment délicieux, un gout iodé, fin, legement croquant, en bref un régal.

Voilà enfin c'est fait, on a de la lumière à l'entrée.

Du fait maison bien sur, des cailloux sumontés d'une vieille lanterne restaurée.

Reste plus qu'à refaire les escaliers en bois, car ces catelles sont horrrrrrribles.

Heureusement la photo est prise de nuit .

Demain deuxieme étape, la lumière de l'entrée secondaire.

J'ai déjà une idée, reste plus qu'à...........

Le temos est toujours au froid, la neige est proche.

Mais bientôt le printemps et ces températures...euh....on peut bien rêver.

Ce matin terminé la restauration d'une étagaire récupérée dans un assez mauvais état,

Consolidation de la structure, recoller les parties en bois précieux, nettoyage des parties en cuivre, et remise au gout du jour des portes.

Une autre est en cours, plus simple, mais charmante.

ä suivre ...

 

Et voila le matin tant attendu. La descision de ce lever tôt fut donc prise, mais c'etait sans compter avec moi..............me suis réveillé à 6h00......

Le dédut des mises à feu etant prévue à 6h00 , je n'ai pas besoin d'expliquer à quelle vitesse je me suis leveé, habillé et rendu sur place .........

Juste a temps pour assisté à l'embrasement de celui de notre quartier .......

Un bruit de pétard, de la fumée .... et chaud.

Un des rares matin ou j'ai assité au lever du soleil.

Mais vraiment si vous êtes dans la région à cette période, surtout à ne pas manquer.

Voilà après 3 jours de travaux la derniere touche pour la fête du 10 janvier. Nous avons construit une pyramide en bambou laquelle est surmontée de drapeaux. Nous y mettrons le feu le 10 au matin à 6h00. Ensuite sur les braises nous grillerons des mochi. En tout il y a 4 pyramide de bambou, le village est divisé en 4 quartier donc une par quartier. Elles on une auteur totale de 10 mètres , sont montéess à plat et ensuite relevées.

Froid, oui là c'est l'hivers.

Les montagnes sont blanche.

C'est une vision assez surprenante ces bateaux de pêche, la mer et en arriere plan

la blancheur des montagnes.

Sur l'île juste quelques flocons qui ce dont perdu, pas de manteau neigeux.

Lundi 10 fête sur l'île.

Décembre à Oshima, la mer est bleu et le ciel clément.

Une vue du coté nord de l'île.

Le temps est frais, mais ensoleillé.

Hier grillade en plein air. Viande grillée vin, bière, saké, sashimi, poivron grillé et mandarine d'Oshima.